Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 1 salade au choix 

- 4 chèvres lardés 

- 1 pomme 

- quelques noix 

- 1 échalote 

- un peu de miel 

Préparation : 

1. Laver la salade 

2. Couper les pommes et les noix en petits morceaux

3. Préparer une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, l'échalote hacher finement, du sel et du poivre 

4. Faire cuir les chèvres dans une poêle à feu doux jusqu'à ce qu'ils dorent 

5. Mélanger le tout et ajouter un filet de miel au dessus 

Voilà c'est prêt! Un repas simple, sain et délicieux! 

Moi je l'accompagne de pain grillé ou d'une bonne soupe pour un repas complet! L'idéal pour faire le plein de légumes

Other blog posts

• Comment cuire les pommes de terre? (07-03-2022)
• [RECETTE] MUFFINS AUX MYRTILLES MAISON ! (19-08-2021)
• [RECETTE] DELICIEUX CRUMBLE À LA RHUBARBE (19-08-2021)
• [RECETTE] DE PICKLES MAISONS ! (19-08-2021)
• QUE FAIRE DES FANES DE RADIS ? (19-08-2021)
• [RECETTE] RIZ AU LAIT (19-08-2021)
• RECETTES PRODUITS MENAGERS MAISON (19-08-2021)
• [RECETTE] GRATIN DE POTIMARRON (19-08-2021)
• LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE (19-08-2021)
• [RECETTE] SOUPE AUX BETTERAVES ROUGES (19-08-2021)
• [RECETTE] PORRIDGE (19-08-2021)
• LES 10 UTILISATIONS DU BICARBONATE DE SODIUM (19-08-2021)
• [RECETTE] TARTE SAUMON - ASPERGES (19-08-2021)
• [RECETTE] GRATIN DE GNOCCHI AUX ÉPINARDS (19-08-2021)
• REDÉCOUVRONS LE BRABANT WALLON !! (19-08-2021)
• [RECETTE] FEUILLETÉ AUX ÉPINARDS (19-08-2021)
• [RECETTE] NASI GORENG (19-08-2021)
• [RECETTE] GRATIN DE FENOUIL (19-08-2021)
• [RECETTE] SOUFFLÉ AUX LÉGUMES (19-08-2021)
• [RECETTE] SALADE DE QUINOA AUX ASPERGES (19-08-2021)
• [RECETTE] TERRINE D'AUBERGINE ET POIVRON (19-08-2021)
• [RECETTE] TARTE À LA TOMATE (19-08-2021)
• [RECETTE] PATES TOMATES CERISES ET AIL (19-08-2021)
• [RECETTE] PESTO AU BASILIC (19-08-2021)
• LES PRÉJUGÉS SUR LE FAIT DE CONSOMMER LOCAL (19-08-2021)
• PAR QUOI REMPLACER CERTAINS INGRÉDIENTS ?? (19-08-2021)
• [RECETTE] GRATIN DE CHOU-FLEUR (19-08-2021)
• [RECETTE] QUICHE AUX CHAMPIGNONS (19-08-2021)
• POURQUOI FAUT-IL SOUTENIR NOS PRODUCTEURS (19-08-2021)
• LES PLAISIRS COUPABLES QUI FONT DU BIEN (19-08-2021)
• COMMENT CONSERVER SES ALIMENTS FRAIS ? (19-08-2021)
• [RECETTE] GRATIN DE QUINOA AUX POIREAUX (19-08-2021)
• [RECETTE] CAKE AUX POMMES (19-08-2021)
• [RECETTE] TARTE AUX ÉPINARDS (19-08-2021)
• [RECETTE] GRATIN DE CHICONS (19-08-2021)
• [RECETTE] STOEMP DE POIREAUX (19-08-2021)
• [RECETTE] RISOTTO DE PETIT ÉPEAUTRE (19-08-2021)
• [RECETTE] SALADE DE QUINOA AUX LÉGUMES D'ÉTÉ (19-08-2021)
• [RECETTE] COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT (19-08-2021)
• [RECETTE] Gratin hivernal (19-08-2021)
• L'HUILE DE COLZA (19-08-2021)
• GARDE LA PATATE ! (19-08-2021)
• LE JUSTE PRIX (19-08-2021)
• [RECETTE] VELOUTÉ DE BUTTERNUT & LENTILLES VERTES (19-08-2021)
• LES ALIMENTS ANTI NEZ-QUI-COULE (19-08-2021)
• LE SCANDALE DU MIEL FRAUDULEUX (19-08-2021)
• LES ALIMENTS QUI BOOSTENT (19-08-2021)
• [RECETTE] SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE (19-08-2021)
• [RECETTE] TOMATES CONFITES (19-08-2021)
• [RECETTE] HOUMOUS FENOUIL LENTILLES (19-08-2021)
• [RECETTE] TARTE SPIRALE COURGETTES CAROTTES (19-08-2021)
• PRODUITS FERMENTÉS, VRAIMENT BONS POUR LA SANTÉ ! (11-08-2021)
• Qu'est ce qu'un poulailler mobile ? (11-08-2021)