Monstruo



Monstruo est un projet brassicole lancé par Laura et Virgile, deux jeunes de 23 ans. Nous avons travaillé sur le projet 1 an et demi avant de nous lancer en mars 2021. 

 

Le projet derrière Monstruo est de créer une gamme de bières originales, artisanales et en associant le social et l’événementiel. Notre but est de créer une microbrasserie pour proposer par la suite un espace de partage et de vie. 

 

Dans cette brasserie nous aurons un espace tap-room, composé d’un bar avec nos bières éphémères et les bières des brasseries résidentes. Un resto finger-food, avec une petite carte qui évoluera en fonction de la saison et de nos fournisseurs locaux. Une pièce pour accueillir des projets ambitieux qui ont besoin de visibilité. Et bien sûr, notre micro brasserie pour y faire des bières toujours plus osées! 



Coordonnées
Team Eat's Local
commandeseatslocal@gmail.com
https://monstruobeer.be/

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Monstruo