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Our all-flower Belgian honey is produced by nearly a million of our foragers, at the gates of the Hautes Fagnes.
This nectar is cold extracted in order to preserve all its benefits and ...potted in our honey house in the Verviers region.
Mom's advice: In order to preserve all the virtues of honey, it is advisable not to heat it in the microwave or at a temperature above 40°C. If you want to liquefy your honey, opt for a water bath instead.
Advice from little beekeepers: Keep your liquid honey dry at +/- 15°C.
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Bonzzzzour,
Nous, c’est Lucie et Juliette, les p’tites apicultrices !
Grâce à papa, nous partageons une même passion : l'apiculture.
Au retour des beaux jours, on adore aller dire bonjour à nos centaines de milliers d'abeilles qui sont réparties sur 4 ruchers en Wallonie, à proximité des Hautes Fagnes.
Elles aussi sont contentes de nous voir, tellement que chaque année, elles nous offrent leur délicieux miel.
Et, il est tellement bon qu'on l'a mis dans des pots pour que vous puissiez aussi le goûter.
En plus, notre maman dit que c'est bon pour la santé.
Alors, Bonne dégustation !